フカヒレ料理や、中華料理のコース料理も。
イチボ肉を低温調理し、片栗粉を纏わせ外側をカリッと仕上げた逸品
材料・成分: 肉、魚、貝など動物成分 ○
肉 ○ 牛 ○
東京都 千代田区 有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F